
في إطار خطتها للاستثمار في تنمية مهارات الشباب المصري، أعلنت شركة فودكس، الرائدة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن إطلاق النسخة الثانية من مبادرة التدريب الصيفي “Foodics Folks” في مصر، والتي تستهدف طلبة الجامعات من الفئة العمرية بين 18 و21 عامًا.
برنامج تدريبي عملي يجمع بين النظرية والتطبيق
تنطلق المبادرة لمدة شهر كامل، تبدأ بأسبوعين داخل مقر فودكس مصر، حيث يتلقى الطلاب تدريبًا عمليًا في أقسام متعددة تشمل: الموارد البشرية، المبيعات، التسويق، المحاسبة، البرمجيات، واستقبال العملاء الجدد.
ويستكمل البرنامج بتجربة ميدانية لمدة أسبوعين داخل 10 من أبرز المطاعم في مصر، وهي: Dancing Goat، Holy Buns، Sno، Eden Bakery، Budz، Dirty Cookie، Pastini، Shakour، Coop، Hola Tacos.
ويهدف هذا التدريب إلى إكساب الطلاب خبرة متكاملة توضح آليات تشغيل المطاعم الحديثة، وتبرز دور حلول فودكس التكنولوجية في تحسين العمليات وإدارة الأعمال.
تمكين الشباب المصري ودعم قطاع المطاعم
تشهد النسخة الثانية من البرنامج هذا العام توسعًا ملحوظًا ليستوعب تدريب 20 طالبًا، مما يعكس حرص فودكس على تأهيل الكفاءات الشابة وتزويدهم بخبرة عملية تساعدهم على دخول سوق العمل بقوة، سواء عبر إطلاق مشروعاتهم الخاصة أو الالتحاق بوظائف مميزة في قطاع المطاعم.
كما يساهم البرنامج في دعم القطاع عبر بناء كوادر مؤهلة وقادرة على مواكبة التحولات الرقمية التي يشهدها السوق المصري.
رؤية فودكس: سد الفجوة بين التعليم وسوق العمل
قال بلال زهران، المدير العام الإقليمي لشركة فودكس في مصر والإمارات:
“تعكس مبادرة Foodics Folks التزام فودكس بتمكين الشباب والمساهمة في إعداد جيل جديد من المهنيين المؤهلين في قطاع المطاعم. نحن نسعى إلى سد الفجوة بين الجانب الأكاديمي واحتياجات سوق العمل، عبر بيئة تدريبية عملية متكاملة تتيح للطلاب فرصة العمل جنبًا إلى جنب مع الخبراء المحترفين، وفهم آليات عمل المطاعم الحديثة القائمة على التكنولوجيا والأنظمة الذكية.”
بهذا، تواصل فودكس دورها الريادي في تمكين الشباب المصري وتعزيز الابتكار في قطاع إدارة المطاعم، بما يواكب تطورات السوق الإقليمي ويفتح آفاقًا جديدة لمستقبل أكثر تنافسية.